Thursday, December 10, 2015

#resepi Sandwich Daging dan Ayam / Lettuce Wrap

Alkisahnya suami tanya nak makan apa. Tekak aku rasa macam nak telan subway aje. Tapi dia kata " kenapa mum tak buat je?" terus aku jawab " iye jugak kan? Jom beli barang!" Dah kena masak padahal aku plan nak rehat kot haritu hahaha nasib sonang! Daging dengan ayam ni aku guna resepi yang sama. Boleh jadi sandwich, kebab or lettuce wrap.

 Bahan-bahan;
- Sebiji bawang besar, hiris
- Daging kisar / Daging hiris kecik / Ayam kisar / Ayam potong kecik (pilih la yang mana berkenan di hati)
- Sos cili
- sos blackpaper
- serbuk blackpaper
- Capsicum, potong petak dadu
- tomato kecil, potong empat

Cara;
*Ayam
- Tumis bawang besar sampai layu sikit pastu masukkan ayam dengan garam dengan serbuk blackpaper.
*Daging
- Masak daging sampai air kering, garing sedikit. Perasan dengan garam dengan blackpaper. Baru masukkan bawang besar.

- Masukkan sos cili 3 dalam sudu besar, sos blackpaper dalam 4 sudu besar.
- Masuk capsicum dengan tomato. Gaul gaul.
- Rasa lah kalau tak cukup pape tambah dan siap!


Buat lettuce wrap aje lg sedap, makan dengan roti cepat kenyang la.

No comments:

Post a Comment