Thursday, December 10, 2015

#resepi Nasi Goreng Udang Kering

Sekarang entry resepi takda nak snap gambar bahan-bahan dah. Malas nak hahaha. Dengan nak mengejar anak bagai. Anaqi ekzema still on off, berpinau jaga dengan tak dapat tidur lagi. Tapi ni dah 4 malam dia ok tidur, nangis nak susu pastu boleh la tidur balik, takde menggaru sangat dah. Kalau tidak 2 3 pagi tu melayan dia sampai ke subuh, pengsan! Laa jauh tersasar dari tajuk.

Bahan-bahan ; 
- 2 1/2 nasi (Gaul garam ke nasi awal-awal ye)
- 4 biji bawang merah *
- 3 biji bawang putih *
- 15 biji cili padi *
- Setengah inci belacan*
- Segenggam udang kering * (Tumbuk last ok, jangan hancur sangat)
- Sayur (Aku guna lobak)
- Ikan bilis ( Optional, saja tambah aksesori)
- Sebiji telur (Optional jugak)
- Minyak ikan

Cara ;
- Goreng ikan bilis, put aside. Scrambled egg, put aside.
- Tumis bahan tumis sampai naik bau. 
- Masuk lobak.
- Perasakan dengan garam dan perasa.
- Masuk nasi, ikan bilis, telur. Gaul gaul gaul. Masuk minyak ikan dalam 1 sudu kecil. Perasakan kalau kurang rasa.
- Eh siap?

" Nak makan apa malam ni syg ". " Laa macam biasa la favourite dad, nasi goreng! " Ahaha dah paham dah laki aku ni, kalau malas kita makan nasi goreng je eh.

No comments:

Post a Comment