Bahan-bahan ;
- Ayam potong kecil
- 4 ulas bawang putih hiris/ketuk
- 1 biji bawang besar hiris
- 1 cili merah hiris
- Cili padi ketuk (optional)
- Lobak hiris
- Kacang panjang patahkan (tapi ni aku guna kacang buncis)
- Tomato potong 4
- Sos tiram 2 sudu besar
- Sos tomato 2 sudu besar
- Kicap 2 sudu besar
- Sos cili 1 sudu besar
- Serai ketuk / Serbuk serai Anjaad
- Daun limau purut 4 helai / Serbuk limau purut Anjaad
- Setengah cawan air
Cara;
- Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan ayam. Masukkan serai / serbuk serai Anjaad 1 sudu kecil. Gaul seketika.
- Masukkan lobak, kacang panjang dan cili. Gaul.
- Masukkan sos tiram, sos tomato, kicap, sos cili dan sedikit air. Gaul.
- Masukkan daun limau purut / serbuk limau purut Anjaad.
- Perasakan dengan garam dan siap!
![]() |
Mudah dan sedap! Laki aku ni aku masak paprik dia kata aku masak kicap pulak. ergh memacam! Abaikan daput tak cantik, tengoh tunggu dana nak beli baru ni hehehehe |
No comments:
Post a Comment